Khô cá lóc ngon chất lượng Để lại bình luận

Xã hội ngày càng tiến bộ thì đời sống được nâng cao từ đó nhu cầu nâng cao hơn. Vì vậy thực phẩm sạch, an toàn cho người tiêu dung trở thành một tiêu chí được người tiêu dùng quan tâm, lựa chọn.

Khô cá lóc chính là một trong những đặc sản  Nam Bộ, được sử dụng chế biến rất nhiều món ăn rất ngon, làm quà biếu , bà con Việt Kiều tìm mua. Tuy nhiên việc tìm mua đúng chất lượng của khô cá lóc quả nhiên trở nên khó khăn với người tiêu dùng. Khô cá lóc muốn ngon phải được chế biến theo một quy trình mà người làm phải có những bí quyết riêng, phải có tuổi nghề mới có thể cho ra mẻ cá lóc ngon mà đúng vị. Khô cá lóc ngon chất lượng phải đáp ứng các tiêu chí:

khô cá lóc ngon chất lượng

–  Dùng cá tươi còn sống để chế biến

–  Không sử dụng phụ gia, hóa chất.

Quy cách đóng gói khô cá lóc

Không như quý khách thường thấy một số nơi bày bán khô cá lóc mà ruồi đậu trực tiếp lên sản phẩm rất mất vệ sinh, khô cá lóc lạt tại khodatmui.com được đóng gói và hút chân không rất sạch và chuyên nghiệp để tránh tác động từ không khí và côn trùng ngoài ra quý khách có thể cho vào ngăn mát bảo quản mà không sợ ám mùi thực phẩm.

Khô cá lóc của chúng tôi có những điểm gì đặc biệt so với loại thường?

Đặc điểm Khô cá lóc khodatmui.com Loại bình thường bên ngoài
Loại cá sử dụng Cá tươi Cá đã chết
Loại muối Tinh khiết Không tinh khiết
Nồng độ muối Cá lạt (<5%muối) Cá mặn
Chứng nhận VSTP Có chứng nhận Không có
Hóa chất / thuốc cấm Cam kết không Thuốc xua ruồi, chất bảo quản
Đóng gói Ép hút chân không Không có đóng gói
Bảo quản Tủ mát, thùng có nắp Tiếp xúc môi trường, côn trùng
Kết luận

 

Sạch và an toàn không sạch, không an toàn

Với những đặc điểm nêu trên khô cá lóc của chúng tôi rất được khách hàng mua làm qua cho người thân và xách tay sang nước ngoài, đặc biệt được khách hàng thị trường miền Bắc ưa chuộng hơn các sản phẩm bình thường nhờ ít mặn, đậm đà hơn.

Những món ngon được chế biến từ khô cá lóc

kho-ca-loc-nuong-muoi-ot-dac-san-ca-mau

-Khô cá lóc nướng

-Khô cá lóc chiên ngào đường

-Khô cá lóc rang cháy tỏi

-Khô cá lóc rim chua ngọt

goi kho ca loc

-Gỏi xoài khô cá lóc

-Khô cá lóc kho dứa

-Khô cá lóc nấu canh chua

-Gỏi sầu đâu khô cá lóc

Để biết thêm thông tin về sản phẩm cũng như cách thức mua hàng xin quý khách vui lòng click tại đây.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *