Khô cá lóc chua ngọt – Đặc Sản Khô Đất Mũi Để lại bình luận


kho ca loc
kho ca loc

kho-ca-loc-2

Đặc sản khô cá lóc Cà Mau
khô cá lóc Cà Mau

Nguyên liệu: làm Khô cá lóc chua ngọt

300g khô cá  lóc

Dầu ăn

Đường, nước mắm, giấm

 

Tỏi, ớt.

Cách làm: Khô cá lóc chua ngọt

– Khô chặt khúc, rửa sạch, luộc sơ, vớt ra để ráo.

– Giã 1 củ tỏi, 1 trái  ớt hiểm, thêm 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước, 1 muỗng canh nước mắm, ½ muỗng giấm gạo.

– Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, chiên khô cho hơi vàng, vớt ra để ráo

 

– Bắt chảo lên bếp, cho khô  và hỗn hợp giấm đường nước mắm vào đảo đều cho thấm gia vị, vớt ra.

– Khô ăn với cơm nóng hay nguội đều ngon. Bạn có thể thay khô  cá lóc bằng khô cá đù cũng rất ngon.


images706098_1

Món khô lóc chua ngọt  này vừa ngon lại vừa lạ miệng, có thể làm trước dự trữ cho những ngày bận rộn, chúc các bạn có những bữa ăn ngon miệng mà lại đơn giản.
LIÊN HỆ :
CỬA HÀNG KHÔ ĐẤT MŨI
Địa chỉ: 288/67/3 Dương Bá Trạc, Phường 2 , Quận 8 , TP Hồ Chí Minh
ĐẶC BIỆT GIAO HÀNG Ở CẢ TP HCM VÀ SHIP HÀNG TOÀN QUỐC
ĐT: 090 448 53 54 ; Hotline: 0907173388

 Chúc các chị em thành công nha!… Thân!!! (^-^)

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *