Khô Cá Sặc Bổi nổi tiếng tại Cà Mau có lẽ nhờ vùng U Minh là vùng đất phần lớn còn chìm ngập dưới mặt nước, lại được che phủ bởi rừng tràm trầm thủy, là môi trường lý tưởng cho phù du và rong tảo sinh sôi, nên chất lượng con cá cao nhất.
Khô cá sặc bổi nướng lên, xé ra, loại bỏ phần xương, đem trộn với xoài sống băm sợi hay lá sầu đâu (một loài lá đắng tựa lá xoan đào, chỉ có nhiều ở vùng biên giới Châu Đốc) sẽ có món gỏi tuyệt hảo. Hoặc đơn giản hơn, chỉ cần nướng, xé ăn với cơm nguội, cùng trái dừa xiêm giải khát… no hồi nào không hay.
CỬA HÀNG KHÔ ĐẤT MŨI
Địa chỉ: 288/67/3 Dương Bá Trạc, Phường 2 , Quận 8 , TP Hồ Chí Minh
ĐẶC BIỆT GIAO HÀNG Ở CẢ TP HCM VÀ SHIP HÀNG TOÀN QUỐC
ĐT: 090 717 3388